白酒冒泡是什么情况?
白酒冒泡你指的是怎么个冒法？从酒里出现气泡一般是不可能的，除非往酒里加了其他东西像苏打水或雪碧之类发泡的东西。 如果只是在酒表面上的形成的水泡那是酒花，从大小和持续时间长短可以大体看出酒的度数的品质。
白酒有泡沫不散是什么原因?
即我们在倒酒的时候，酒液表面会产生一层绵密的泡沫。这又是看什么呢?《调鼎集》中曾有总结道:"烧酒，碧清堆细花者顶高，花粗而疏者次之，无花而浑者下之。"它的意思是说，如果酒花细而且高，那就是好酒，自然价格也高。不过现在市面上白酒品种繁多，有些酒并非纯粮无添加，有些商家会添加增泡剂等，以次充好，所以现在不能仅通过辨酒花来确定酒的好坏了。
白酒有泡沫不散是什么原因?
白酒在震荡时，会打破里面酒水分子融合的平衡，里面酒分子运动会让酒水表面气泡产生，酒精度越高，气泡会越大越多的，同时也会消失的很快；酒精度越低，气泡会越小，消失的也会越慢。
白酒倒出来泡泡多好吗?
很多人在喝白酒的时候都会发现白酒有一些气泡，这是因为白酒的一些空气融入进去了之后就会有一些气泡产生，这是比较正常的一种现象，所以你千万不要担心，虽然白酒虽好，但是我不建议喝太多。
白酒摇晃怎么看气泡?
白酒摇晃怎么看气泡 看酒花度是基于不同浓度的酒精和水的混合液，在一定的压力和温度下，其表面张力不同，摇动酒瓶形成的气泡大小，持留时间也不同。大清花～花如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒度在65度到80度。小青花～花如绿豆，消失速度略慢，酒精度在58到63度。低度白酒是高度酒加水降度而成。其酒花随酒度降低酒花越来越小，持留时间也会越来越短。
倒在碗里的白酒冒泡吗?
应该是不冒泡的，白酒的度数越高酒精纯度越大那门白酒的粘稠度就越大再有白酒不是碳酸累饮品自身不会产生气泡
白酒发酵液面有气泡怎么回事?
气泡是厌氧发酵的产物,不可避免的 所以做米酒的瓶子盖子不能盖死,但是也不能敞口,进入空气会使发酵效果变差,最好是用水封,产生的气体可以及时排出又不会进入空气。至于浑浊是一定会有的,可以将做好的米酒用干净瓶子装起静置沉淀。或者干脆找滤纸过滤。另,发酵越久酒就越清,酒精含量就越高。
